「八丈島産」くさや独自の成分表示結果をお知らせしますね。

「すみませ~ん。」
「は~い。」
「おさださ~ん!」
「は~い。」
「お昼休みにすみませ~ん!」

昨日は13コンテナのうち2コンテナしか届かなかった
クロネコヤマトさん。
今日は残りコンテナの多くが届いたようで
「今日は何時に終わるかわからない。」(>_<)

さすがに三日間、船も飛行機も欠航すると
この時期辛いですよね。

「どこに下ろせば良いですか?化粧箱がたくさんなんですけど。」
「化粧箱?」
初めはミクママの何かと思いましたが
「あっ~こっちに下ろして。」
「はい。」

「焼きくさや瓶詰めの外箱だよ。」
「あっ~」
「価格の関係で、3年くらい分まとめて購入するから。」
「そうですよね。」

で、
前回から購入先を変えて新規購入したので
版代がかかったのですが~

今回も内容を修正したため
再び版代が・・・(>_<)

 

仕方ないですよね。
今回の修正は、八丈島加工組合での表記統一が目的の一つ。
保健所さんにお願いし再確認してもらいました。
新箱

更に、気がつきました?
成分表示を明記しました。
成分表

これは八丈島水産加工協同組合で、それぞれの商品を出し合い
調査して頂きました。

焼きくさやの成分表示(100gあたり)
熱   量 151kcal
たんぱく質 35.9g
脂   質 0.6g
炭水化物  0.5g
食塩相当量 2.47g
この表示値は、推定値です。

たんぱく質量が多く、脂質が少ないのが特徴ですね。

これまでの表示は、五訂 日本食品標準 成分表を元にしていましたが
これからは「八丈島産」くさや独自の成分表示結果を、順次お知らせしますね。

 

さて、今日は驚くことが。
実は昨日紹介したウッドデッキ。
今日、のこぎりで腐食した部分を切って見ると
大変だ!

「ここまでひどいとは・・・」(>_<)
更に、ドライバーで中を削っていくと
「シロアリだ!」 何とシロアリでした。(>_<)

慌てて同級生に連絡。
見に来てもらうことに。

初期段階の発見で良かったのですが
まさかシロアリとは。
梅雨時期に飛来したシロアリが着いたのですね。
参ったな~

ただ、発見が早くて本当に良かったです。

ちなみに発見の理由は
ミクママの
「なんか黒い線みたいになって、ベランダを見たら腐食してた。」
と言うもので。

「シロアリ見なかったの?」
「クロアリの幼虫かと思った。」

確かに。
八丈出身ならすぐにピンとくるのですが
仕方ないですね。

それでもまずは発見できて本当に良かったです。

 

さて、今晩は芝税務署の署長さんがお見えになり
懇親会だそうで。
途中抜け出して、島民大学に出席します。

帰りは21時過ぎ。
明日は見学と、町役場で交通安全協会の会議。

間を見て、食品衛生協会の仕事もしなきゃ。
計画を立てないと、大変なことになりそうです。

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