今日は午前5時前起床。
「今日も目が覚めた！」(^O^)
あと15回、寝坊しないで目が覚めると今月が終われる！

朝は元気いっぱいなのですが～（苦笑）

頼まれていた生干しくさやを選びだし
焼きくさやの製造。

ようやく予備ができると思いましたが
今日だけで半分が予約に。(>_<)
時間を見て製造しないとですね。

次回の製造四日間は、
八高1年生の来店実習と、2年生の島民会議があるので
かなりハード。

しかも燻製の製造予定を入れたので・・・
いや、焼きくさやに変更した方がいいかな。

この時期のご注文は数が多いので難しいですね。

ちなみに、明日のできたては完売。
次回のできたては21日(水)予定なので、
そちらでお願いしますね。

そうそう、年末用に。
と言うお客様も多くなってきました。
予定ですが、
25日(日)に「できたて」発送予定です。

また、年末年始用のお客様は
29日(木)の「できたて」発送をご利用下さいね。

●ご注文時の備考欄に、
「○○日、できたて発送希望」とご記入下さい。
よろしくお願いします。

今年の製造予定もあと4回。
頑張りたいと思います。(^O^)

で、今日こそは走ろうと思いましたが
エネルギー切れ。
これで朝までにくさや干し上がり作業できるのかな～

明日は早朝から荷造り作業。
締め切り時間に間に合わせないと！

お客様から
「○○さんから、美味しいと聞いて」
と言う声が。
嬉しいですね。

今月のくさやは自信を持って紹介できるので
ぜひご賞味下さいね。
ご注文は、こちらです。