昨年で節目と思ったアイランダー。
本日役員で、参加することが決まりました。
旅費、販売品送料、加工組合手数料等、年々厳しい現状が有り
来年以降については、どうなるかわかりませんが
取り急ぎ、本年度も参加することが決まりましたので
お知らせしますね。

今年の「アイランダー2015」の日程は
2015年11月21日(土)　10時～18時
22日(日)　10時～17時
場所は
池袋サンシャインシティー文化会館3F　展示ホールC

です。
詳しくは、こちら

ブース内容についてはまだ未定ですが、
今年もくさやを販売しますので、よろしくお願いします。(^O^)

今日は全便欠航。
昨日、定期船の欠航は決まっていましたが
朝一番に、飛行機も全便欠航に。

久しぶりに風が強く、海上も大時化です。
市場に行き
「この時化はいつおさまる？」
「明日には通過しちゃうけど、根波が残るから明後日も無理かな？漁に出るのは土曜日くらいじゃない？」
「じゃあ、土曜日に。」
「買う？」
「買うよ～」

次の製造は日曜日になりそうですね。
その前に、焼きくさやの製造をしなきゃかな～

驚いた～
ここまで書いて、画像を挿入しようとして
間違えてクリック。
白紙になってしまい、ブログを書く意欲が消滅・・・(>_<)

どうしようと思いましたら、「復元」クリックがあり
「元に戻った！！」(^O^)
自動で下書きポイントを作成してくれるので
助かりました。

さて、
今日は午前0時過ぎからくさやが干し上がりました。
艶が大変よく、またこの時期のくさやは脂が少ないので
「干物」としては最高の干し上がりとなります。

朝一番の母の一言。
「きれいに干し上がったね。」

本当に！

今月は時化が多そうなので、凪ぎたら必ず購入。
製造の繰り返しになりそうです。

できたての味！
ぜひお楽しみ下さいね。