今日の春飛魚漁は、豊漁でしたよ!

朝!製造準備を終え、港に行くと飛魚船2隻が並んで停泊。
ただ、「シーン」と静かで・・・
軽トラから降り、船に近寄ると
みなさん、風に当たらぬよう船に乗ってました。(苦笑)

近くのR丸さんに行き
「おはようございます!獲れた?」
言葉に出しませんが、少し微笑み頷く姿に
「良かった!」(^O^)

続いて隣のM丸さんに行くと
「ダメだったよ~」
と、にたにた笑う表情に
「獲れたんでしょ!」(笑)
「わかろか~」(笑)

今日は両隻とも豊漁だったようです。
「いつ獲れたの?」
「夜!」
「結構吹いたんじゃない。」
「おい!やむかと思ったろうが。」

そんな雑談をしていると、漁協の職員やお手伝いの方が次々と。
市場の職員に、今日はR丸さんからと聞き、船頭のYさんの所に行くと
「あんどぉ?けぇいも買うの?」
「昨日市場に行ったら、どこの加工場も買わないって言うから・・・」
「そごんか~」(爆笑)

すぐに水揚げが始まり

水揚げ

画像手前のザルは、みなさんが一尾一尾選別して特大を選んだものを、更に傷がないか確認しながら数えているところです。

で、今日も無事入荷!

入荷!

今日の春飛魚は大きかったですよ!
これなら、前回とても厳しい顔をしていた漁師さんも微笑むはずですよね。(苦笑)

今日も家族4人で製造開始。

製造

正直、かなり疲れてバテバテなのですが、前回とは見違えるほど大きい春飛魚を見るととっても得した気分で。

お昼過ぎには、くさや液に浸け終わりました。

くさや液

13時半頃お昼となりましたが、片付けや明朝の準備をしていると、電話が。撮影や、画像提供の放送についてお話が続き、お昼を食べたのは14時半過ぎ。

それから更に真空包装などの仕事ととなり
「もう、限界!」
春飛魚の注文が届き初め、伝票印刷を終え、ただ今19時50分。
明日も午前3時には起床して仕事しなきゃ。

今日はこの辺で失礼しますね。
今回の製造できたて発送日は、17日(日)となります!
お薦めはもちろん、40cm以上の特大春飛魚です!
ご注文は、こちらです。(^O^)

本当に大きいです!(笑)

あっ、昨年の夏、修学旅行中にくさやの製造体験をしてくれた埼玉大学教育学部附属特別支援学校のW先生から連絡が!
生徒みなさん、卒業式を終えたそうです!
みんなおめでとう!!(^O^)
4月から社会人になるのですね。すごいな~
また、八丈に来る機会あるかな~

何より思い出は、「修学旅行で八丈島に行ったことでした。」と。更に「くさやづくり体験は、生徒にとって大変貴重な体験となりました。」と。
嬉しいですね。

いつかみんなとお目にかかる日が来ると良いですね。
では、今日はこの辺で帰宅します!

今日の春飛魚漁は、豊漁でしたよ!」への2件のフィードバック

  1. あんまり大きいと、グリルで焼けない。
    でも、食べたい。
    春飛びの出来立ては食べたことないかも。
    真空パックでなく来るのでしょうか。
    そうでないないなら2枚頼みたいです。

    • 藤本さん!

      グリルは厳しいですね!
      半分に切るか、もしくは頭と尻尾を切っていただくことになると思います。

      明日のできたて発送でよろしければ、天候も良いので真空パックにせず発送できますよ!
      お時間のあるときにお知らせ下さいね。
      よろしくお願いします。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

画像(JPEG)をコメントに添付できます。