今日は午前2時前に加工場へ。
できたてくさやを一枚一枚確認しながら選び出しました。

この時期は脂がのっているので、干し加減が難しく
ちょっと柔らかいかな～
と思ったくさやが、数時間後にはチョー柔らかめに。(>_<)

ほどよい柔らかさに仕上げるため、この時間に起きて
一尾一尾確認しています。

それにしてもアメ色が美しいですね。

この時期ならではの最高傑作です。
ぜひ、お楽しみ下さいね。

今日は個数では今月二番目の出荷量。
重量では、今月一番かな～
明日にはみなさんのところにお届けできる予定です。

まだまだ、あります！
できたて青むろくさや！！
ご注文は、こちらです。←クリックしてね。カチッ！(^O^)

 

一仕事を終え、早朝港に行くと

 

休みか～(>_<)
今日は出漁を期待していたのですが、漁はお休みでした。
日中、風とうねりで
「確かにこれじゃあ、無理だ～」

15時頃、漁協に行き
「今日は出なかったんだ～」
「朝、集まったみたいだけど、この陽気じゃの。」
「いつ頃出られるかな～」
「明日は出るんじゃない。今日出した餌もそのまんまだし。」

言われてみれば、
コマセように使う餌が解凍のため容器のまま置かれてる！

「朝はまだ風が強けが、午後からは良くなろんて漁師は嬉しいだろ。」
「最近、漁（がいいの）は夕方だしね。」

あとは明朝、出漁してくれると良いのですが～
こればかりは出漁時の天候に左右されますので
わかりません。天候の回復を祈るばかりですね！
回復と言えば、
今月に入り、製造に追われ骨折した足が 色も悪く、腫れが引かない。(>_<)

明らかに右足の血色悪いですよね。

で、先月末飲み続けた青汁が
本日届きました！

しかも一杯！(笑)

前回は四日目で、足の状態が良くなったので
今回も毎朝一杯、飲み続けようと思ってます。

骨折にも効いた、対馬の青汁！
ぜひお試し下さいね。

ご注文は、こちらからできます。

早速一杯、頂きました～(^O^)

 

それにしても、こんなに忙しいのに
目覚まし時計をかけなくても、午前2時前に起きる自分が怖いですね。(苦笑)

本来であれば、今頃入札で
明日は青むろあじの製造予定でしたが、漁お休みで製造延期。

焼きくさやの製造を行おうと思いましたが
今週一週間は、藤岡さんの講演会、八高生版議会、富士中評価委員会等
忙しいので、溜まっていた雑用を片付けることにしました。

この時期貴重な一日なので、効率よく過ごさなきゃ。
と言うことで、今晩は早めに寝て、睡眠時間をたっぷりとりたいと思います。(^O^)