今日は大掃除!

今日は午前0時半起床。
と言っても、疲れがとれず午後8時過ぎには睡魔に襲われてましたので4時間くらいは寝たと思います。(苦笑)

加工場に行き、水ため作業から初めザルの洗浄を開始。はい、今日は年に一度の大掃除です。

洗浄

洗い終えたザルは、外で天日干し。と言いましても明るくなってからですが。

乾燥

これからザルから、タル、そして最後はくさやを干す網まで洗浄予定。午後から、商工会に行かなければいけませんので、網は明日かな~

梅雨明けが遅いこと、そして上京が続いたことでなかなか洗浄ができずにいましたが、これで8月の解禁を迎えることができます。

「ムロは見えるっていか?」
「沖ではパヤパヤしてるらしいよ。」

昨年よりは期待できそうですね。(^O^)

ちなみに、商工会の理由はと言うと「小規模事業者持続化補助金事業」の申請。当初はフロンガスの変更事業で冷蔵庫の購入を検討していたのですが難しようで断念。新規商品の開発事業に。

と言いましても私にはさっぱり。加工組合指導の下提出に至りましたが今後は???とりあえずこれも一歩ですね。(苦笑)

これまで補助金に頼らず経営してきましたが、加工組合コンサルさんから取り組み方をいくつか紹介され、その一つとして申請を。事業の先には新商品の販売が見えてきているので、それまでにホームページも再構築しないといけませんね。

こんなことなら昨年依頼しておけば良かったと反省しきりです。(>_<)

シアトル報告会が、あと3日後に迫りましたね。考えれば考えるほど伝えたいことを絞っていくので、何だかつまらなくなってきました。「これじゃいけないな~」もう一度練り直しです。

と言っても時間が無いので、「本当に自分が楽しかった」ことを選び治して再整理かな。3泊5日でしたが、中身はぎゅうぎゅう!考えればきっとまた違うものが見えてきますよね。

そうそう、「キャッシュレス・消費者還元事業」の申込みも終了。当店のカード決済はクロネコペイメントに加え、これからはコイニーを主に変更予定。より使いやすい方式で、お客様に利用して頂けたらと思います。

そう言えば、アイパットのコイニー支払い設定まだやっていないや。Suicaなど電子カードでなければアンドロイドでも大丈夫なのでついつい後回しに。だから仕事が溜まっていくのですね。(苦笑)

さて、これからタル洗いです。頑張らなきゃ。ちなみに午前7時22分。一日が長い。(>_<)

乾燥中

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