全国都道府県の四分の一に行ったのですね。

今日は午前2時半起床!
一週間ぶりの早起きでしたので
目覚まし時計無しで起床できました。

先日、Yahoo!のテレビ欄を見てふと気づいたのですが
24時から3時は、「深夜」。
4時から6時は、「早朝」。
7時からは「午前」と色分けしていました。

なるほど~
10年以上前。
NHKの方が「明日は何時から?」
「朝2時頃から。」
「それ朝じゃないです。深夜です。」(>_<)
と言った意味がわかりました。(苦笑)

 

で、
今日はくさや液からムロアジを上げ、ただ今塩抜き作業中。
塩抜き中

一尾だけですが、試験で開いたヤマメも
ヤマメ

一昨年前、試験したときは腹開きにしたのですが
身がボロボロになってしまいましたので
今回は、割裁機で三枚卸にしてみました。

身がすぱっ!
と切れ、画像のような状態に。
頭と尻尾を落とすと、三枚卸となるのですが
魚の状態を活かそうと、そのまま残してみました。

「中骨」は取ってあるので、食べやすいと思います。
身の美味しさは、前回の試験で証明済みですので
楽しみですね。

 

さて、雨予報でしたが
雨はあがり、お昼過ぎには青空も見え・・・
予報はずれたな~

ところが13時10分に到着するはずの飛行機二便は
タッチ&ゴーで、「うそ~」(>_<)
わからない物ですね。
昨日、一昨日は雨の中到着できたのに。

再チャレンジで、20分後なんとか着陸したようです。
今日の商品も、これで明日お届けできますね。

 

ふと思い出したのですが
昨年は金沢に行ってたのですね。
一年前の昨日、一便で上京。
羽田経由小松空港へ。
更にジャンボタクシーで山中温泉に向かいました。

中心街から外れた宿で、夜は宿のバイキングのみ。
飲み放題でしたので、腰を据えてみんな飲む飲む。
私はあまり飲めないので、途中ジュースに切り替えましたが・・・

期待していなかったせいか、会話も弾み
めちゃくちゃ楽しい夜になりました。(^O^)

もちろん日中、福井県永平寺まで足を伸ばし
山中温泉に戻ってから、自然豊かな鶴仙渓を1.3kmも歩き足はパンパン。(苦笑)
晩ご飯も楽しくなるはずですよね。

2011年の夏から始まった旅行も今年の1月で終了。
沖縄、福岡、佐賀、長崎、大阪、兵庫、広島、北海道、石川、福井、富山、高知、愛媛。
かな?
全国都道府県の四分の一に行ったのですね。

時間ができたら、これまでの旅行日記を整理して紹介しますね。
あっ、カテゴリ「旅行」でも少し紹介しています。

15時過ぎから土砂降り雨に。
最終便到着できるかな・・・

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