台風前、最後の出漁はまさかまさかの展開に。(>_<)

台風!
来ますね。(>_<)

昨夜、通常の三分の一ですが
何とか落札できたムロアジを製造。
水氷

子供達もいなくなり寂しいのですが
4人で製造を。
製造

一時間ほどで終了し、くさや液につけました。

 

一度帰宅し、仮眠。
朝一番、クロネコヤマトさんに発送商品を届け
くさや液を見ると、
発酵中

順調な発酵!
液からムロアジを上げ、塩抜き作業。
塩抜き中

干す時間まで少し合ったので
事務仕事を行っていると

「八高のT先生!」
「T先生が何?」
「来てる。」
「えっ!」

お店に出ると
「突然すみません。」
何とお客様を連れ~
「見学・・・」
「あっ、今なら30分くらい大丈夫。」(^O^)

急遽、加工場見学に。
ちょうど塩抜き作業中でしたので
それも含めて見学して頂きました。

で、あとから気づいたのですが
ビデオを回している方もあり
「あっ~もっとくさやのこと話せば良かったかな~」

30分くらいしか時間無かったので
テーマ間違えたかな・・・
と、大後悔。(>_<)

相変わらずダメですね。

干し作業を終え、午後から
たまたま向かいの叔父とばったり。
「台風は?」
「直撃じゃね~」
「ケイが10日の船なんだけど。」
「8、9、10は無理だね~」
「12日の飛行機はとってるんだけど。」
「12日は平気だよ。」

「ムロ船は今日で終わり?」
「終わりだぁの。小島でとれんなっきゃ~って話してたよ。」
「えっ~」
「明日は5時からロープとり。」

台風の備えなんですね。(>_<)

そんな話を終えてお店に戻ると
「14時半から入札!」
「獲れた?」
「5ザルくらい。」
「うそ。」(>_<)

まさかここで5ザルくらいとは。

「開札!」
と札をあけると
わずかの差で負けた・・・

水揚げしている漁師さんの所に行き
「10円差で負けた!」
「今日はお通夜の手伝いに行け。」(笑)
「そごんだあの。」(笑)

まさかまさかの製造休みに
帰宅後
「これ以上の注文はストップして。」

台風明け、漁はいつ再開するか未定。
お盆前に出漁できれば製造予定ですが
今のところ厳しそうですね。

台風後、様子がわかりましたら
お知らせしますね。

ちなみに船頭さんに
「お盆でも製造しますんで。」
と伝えると
笑いながら
「ちょっと待て。」

ボームロを6尾ほど
「持ってけ!」
「ありがとう!」(^O^)

明日
刺身にして頂きたいと思います!

それでは、ちょっと早めですが
お風呂に入り
お通夜手伝いに行ってきます!(^O^)

まさかここで5ザルくらいとは。

「開札!」
と札をあけると
わずかの差で負けた・・・

 

水揚げしている漁師さんの所に行き
「10円差で負けた!」
「今日はお通夜の手伝いに行け。」(笑)
「そごんだあの。」(笑)

まさかまさかの製造休みに
帰宅後
「これ以上の注文はストップして。」

台風明け、漁はいつ再開するか未定。
お盆前に出漁できれば製造予定ですが
今のところ厳しそうですね。

台風後、様子がわかりましたら
お知らせしますね。

ちなみに船頭さんに
「お盆でも製造しますんで。」
と伝えると
笑いながら
「ちょっと待て。」

ボームロを6尾ほど
「持ってけ!」
「ありがとう!」(^O^)

明日
刺身にして頂きたいと思います!

それでは、ちょっと早めですが
お風呂に入り
お通夜手伝いに行ってきます!(^O^)

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