寝ないでもなんとかなるものですね。

今日は午前1時起床。
わずか3時間の睡眠中、三度も目が覚めて起きてしまいました。(笑)

やはり室内気温が17度を超えると発酵力が目に見えて異なりますね。

発酵

一気に洗い終えて塩抜き作業。

塩抜き

通常はここで休憩なのですが、「今日はくさや焼かなきゃ。」
焼きくさや用のくさやと、姿焼きくさやを頼まれまして・・・

焼き終えると、すぐに干し作業。続けて焼きくさやの製造。焼きくさやの製造を終える直前には、突然頭がこっくり。危うく寝てしまいそうでした。(笑)

焼きくさやの真空作業を終えたのが、15時頃だったでしょうか。
「少し寝る。」と事務所のソファでダウン。

しばらくして、「注文入ってませんでした?!」
「はっ!」と起床しメールを確認すると、注文が!
「すみません、仮眠してました。」(>_<)

半分寝ている体で、明日の焼きくさや準備を。
あとは明日の伝票印刷とブログだけだ。19時には帰れるかな~
なんて、思っていましたら!!

「おさだくん!今日は八高70周年の役員会の・・・くさや9枚くらい焼いてくれないかな~」(笑)
「わかった~今から焼いて持ってく!」(笑)
「ブルーハワイよ~」
「は~い」

現PTA会長から言われると、焼くしかありませんよね。ましてや八高ですと。(苦笑) すぐにくさやを焼き、事務所に戻ってくると、「あっ、携帯が」すぐに折り返し電話すると、「明日の朝、くさや頼める?」「何時頃?」「8時かそこら。」「大丈夫だよ~」「電話するよ。」「はい!準備して待ってます!」

そのまますぐに、ブルーハワイに。
玄関を開けると、「あっ~おさださん!」
思ったより人が多くてびっくり。(苦笑)
「こっちげぇ~」
「いやいや、まだ仕事!」

と言うか、朝一時からくさや液まみれの体で、お店の中に入る勇気はなく。(笑)「明日お金払いに行くよ~」
「いいよ~寄付!」
「ありがとう!」(^O^)

こんな感じで、帰宅してから伝票印刷を終え、あとはこのブログを書き終えて帰宅予定。ただ今20時53分。

偶然、
誕生日を迎えたばかりの 映画監督MくんのFBが目にとまりました。

歳を重ねる毎に物事の近道を覚える。
でも極力、回り道をする大人でありたい。
余裕がある時は無意味な事に全力で取り組む。
無駄だと思う道にこそ見当もつかない発見がある筈だ。
スマートな大人にはならない。
道に迷う大人を目指せ。

と。
まだまだお子さん生まれたばかりのMくん。えらいな~
私は直線に走りすぎて、大脱線。この十年、周りに回ってようやく今かな。でも今、回り道が大きすぎて・・・こちらも脱線しかけています。(笑)

いつになったら大人になれるのかな~
毎日が勉強の日々。いくつになっても学ぶことが多すぎますよね。

Mくんの言葉に肩の力が抜け、だいぶ楽になりました。
Mくん!ありがとね。
ちなみに、先月のアイランダーで奥さんから「子供が生まれて一週間で韓国に行ったんですよ!」
「Mくん、二人目は韓国やめた方がいいと思う。」(笑)

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