明日の春飛魚は一割増しです!

今日は午前1時起床。
さすがに・・・目覚まし時計に起こされました。
睡眠時間3時間半。

朝、春飛魚船が入荷すると製造となりますので
作業効率を上げなきゃと工夫。

一尾一尾全長を測りながら、重量も量り
サイズ別に仕分け。
1時間かかった作業が、40分に短縮。
「あっ、もっと作業効率考えなきゃ!」

 

2時間ほど時間ができ、
その間に雑用と、少し休憩。

朝日が昇る頃、港周りをしながら
船の様子をうかがっていたのですが
帰ってくる気配無し。

すれ違う車通しで
「(青ヶ島)泊まりじゃねぇ。」
「そごんかぁ~」

結局、港をまわった回数3回。(笑)
最後は、農林水産センター職員さんとばったり。
「今日は、泊まりじゃないですか?」
「D丸はもう帰ってきて終わったんですけど。」
「えっ、どれくらい?」
「500。」
「獲れなかったんだ~」
「島周りはダメだったようです。」

困りましたね。

 

今日の製造はなくなったので
真空包装作業をスタート。

まもなく終了という所で、
「見学できますか?」
と、男性の団体さんが来店。
「いいですよ~」
「大丈夫だって!」

年齢構成が異なり、タイプも異なるお客様でした。
くさやのお話では硬かったのですが
孫正義氏のお話の頃から、表情が崩れ
くさや液室に行くと、数名が離脱。(笑)

残った方が、とても表情も豊かにお話を更に深く聞いてくれました。

ちょうど、できたての春飛魚くさやが焼き上がり
「試食どうぞ。」
「あっ、おいしい!」
「くさくないじゃん。」
「これなら焼けるんじゃない。」

その後、
たくさん買って頂きました!(^O^)

まさか、
購入して頂けるとは思いもしませんでしたので
とても嬉しかったです。

 

あっという間に午前中が終了。

お昼から、挨拶考えなきゃ!
と思いつつ、まぶたが重くなり
気がつくと一時間熟睡。(爆笑)

相当疲れがたまってきましたね。

さて、仕事開始!
と思ったところで、
「おっ~」
「えっ!どうしたんですか!!」
「昨日、来てさ~」

いつも当店くさやを販売してくれている
Sさんが来店。
「いや~飲み過ぎちゃってさ~」(笑)
相変わらず豪快です。(^O^)

「空港までちょっとドライブしてよ。」
「いいですよ~」
で、見送ったあとに、
「あっ、お土産渡すの忘れた!」(>_<)
次回、ご注文時に追加しておきますね。

 

気がつくと、16時20分。
19時からの会議挨拶どうしましょう!!

ということで、
ここからは駆け足でご紹介!

八重桜の花が咲き始めました。
八重桜花

ここ数日がピークになりそうですね。
八重桜

ソメイヨシノはだいぶ葉桜に。
ソメイヨシノ

母から、
「みかんの木を植えたから、覚えといて!」
というので。
夏みかんの木
みかんがなるのは何年後かな・・・

近所の叔母の家では
鯉のぼりが泳ぎはじめました!
鯉のぼり!

あとは挨拶文考えます!(^O^)

明日は、春飛魚の製造!
残り製造回数が限られてきましたので
市場に行き、注文数を一割多くしてきました。

更に忙しくなりそうですね。
ではではがんばります!!

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