昨夜は20時過ぎに仕事を終える事ができました。
「長かった～」

昨夜初めて、22時過ぎにベッドに入り熟睡。心地よく目覚めたのは6時過ぎでした。「寝た～！」(^O^)

昨日、20時過ぎまで頑張った甲斐がありました。今朝は、小むろくさやを真空包装。ご注文分の商品を仕分けし終了。一段落しパソコンに向かうと、電話が。

「くさやを焼いてもらえますか？」
「いつですか？」
「ん～ちょっと待って下さい。聞いてきますので。」
「あっ、すみません。お客様が来たみたいなので。」
「はい。後でまたかけます。」

「すみませ～ん」
「は～い！すみません。電話中だったので。」
「あっ～新ムロありますか？」
「はい！できたてがありますよ。」
「○○さんが、品切れでって・・・」
「あっ～今年は製造量が少ないので。」
「そういうことなのね。」

お客様がお帰りになると、再び電話が。
「月曜日朝までに。」
「わかりました！ありがとうございます。」

すると、バイクの音がし、
「お～」
「新ムロできました？」
「できたよ～大きいのが良い？小さいの？こんな感じ。」
「両方下さい！」

「箱に入れる？」
「はい！父がくさや送れって！」
「えらそ～」
「いや～くさや、くさやって。」(笑)

先月まではほとんどお客様がいらっしゃいませんでしたので、本当に嬉しい悲鳴ですね。なにより売れるくさやがあるのが嬉しい。当たり前のことですが、鮮度良い原料がある内に一生懸命製造したいと思います。

次は、焼きくさやの製造。明日、明後日と頑張る予定。いつもお世話になっているお土産屋さんにお届けしないと。

「おさださ～ん！」
「は～い！」
ムロ船の漁師さんでした。
「いつ出られそう？」
「日曜日が微妙。怪しいかな～」
「えっ！」(>_<)

明日土曜日、明後日日曜日を焼きくさや製造予定にしていたので、休み無しか・・・

今日は午後から見学のお客様と、お巡りさんがたぶん防犯協会の関係で来店予定。夕方は宝島会議が。

頑張らなきゃ。

さて、できたて青ムロくさや！
1kg　16～18枚位が主流です。ご注文は、こちら。(^O^)
そろそろ成長し始めるのかな～