残り20分。ごめんなさい。行ってきます!!

うわっ!!
今日は早朝から大忙し。

朝真っ暗の内から、くさや液からムロアジを上げ洗い作業。
塩抜きタンクに入れ終わり、くさや液室を掃除し終えたのは
なんと7時前でした。(>_<)
塩抜き中

ムロアジが大きくなりましたね。
身も厚くなりびっくり。
大人のムロアジ!

実は昨夜の晩ご飯は、ムロアジの刺身。
こんなに身が厚く、とても美味しかったです!(^O^)
むろの刺身

ようやく旬の時期を迎えましたね。

 

今日は午後から、加工組合の会議。
「くさやは最高級ですか?」
と言う話題に。

「私は、この時期の青むろあじはまさに最高級の味!」
なんてよく紹介していたのですが

「値段は高いね。」
「原料が高いんだけどね。」
「アジの開きに比べたら高級!」

いろいろな意見が出てました。

こんな機会に、自分の意見を言うのは
難しいですね。

みんなで納得できること、自分自身の考え
それぞれですからね。

そんな進行をするUさんも大変だな~と。

で、今日は18時からそのUさんをお迎えし
東美で、懇親会。

あと40分弱。
急がないと。。。

 

あっ、嬉しいですね。
ご注文のメールが届きました。

明日、商品発送しますね。

明日と言えば、待望の生干しくさやが完成!
実は昨日もお客様が、「生干しあります?」
「17日ですとできたてが・・・」
「16日の一便で帰る。」(>_<)

間に合いませんでした。(残念)

前回の商品を購入頂きましたが
今回の商品は、身も厚くお薦めですので
ぜひお楽しみ下さいね。

生干しくさやのできたてご注文は、こちら。← クリックしてね。カチッ!

今回の生干しは、本当にお薦めです。
私も明朝は、一枚ぺろりですね。(苦笑)

 

やばい、集合時間まで30分切りました。(>_<)

昨夜のサッカー
最終予選折り返しでしたね。
残業で途中からでしたが、終了まで応援しました。

日本が弱くなったのか、サウジアラビアが強くなったのか・・・
アジアでの日本の地位は、変わったのですね。

自分たちのサッカーを押し切れず
勝負に徹する姿は、見る物を少し悲しくさせました。
もっと強いニッポンを見たいし、応援したですね。

勝ち点1差で4カ国の争い。

思うような結果が出ない
ハリルホジッチ監督の今後も気になるところ。

日本の組織的には、継続しそうですが・・・
どうでしょうね。

でも、原口や久保の頑張りを見ると
がんばれと応援したくなるのは、やっぱり日本のサッカーが好きなのかな~(笑)

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