漁師さんに聞く方が天気予報当たりますよね。

今日は午前2時に起床!
22時くらいまで眠れなかったのですが
いつの間にか爆睡。

目覚まし時計に起こされました。(苦笑)

 

加工場に行くと、
「今日の発酵はすごい!」
発酵中

前回は、13.6度でしたが
今日は17度。
17度

気温が3.4度上昇するだけで
こんなに発酵力が異なるのですね。

いつものように
液上げ後、塩抜き作業。
塩抜き中

朝一番干し作業を終え、
今日はお風呂に。

 

実は午後から、息子ケイの同級生Nちゃんの取材!
なんでも学校の授業で、取材し本を自主作成するのだとか。

初めは夏企画でしたが
仕事で時間が合わず断念。
今回二度目のリベンジで実現することができました。

「取材時間は?」
「長い人で2時間。」
と言うことで、、
あらかじめ2時間の予定でお話しを。

質問に答えながら
「自分はなんで八丈島に帰ってきたのだろう~」
と、一つ一つ思い起こすことができました。(笑)

 

そんな時間はあっという間に終わり
「雨、もう少しであがるよ。」
「ですね。」
「風が吹くと雨が上がるんだって。」
「・・・」
「雨雲が流されるので。漁師さんが教えてくれた。」
「あっ~漁師さんに聞く方が天気予報当たりますよね。」
「そうそう」

案の定、雨が上がり
「そろそろ大丈夫だよ。」
「はい!ありがとうございました。一人だけくさや食べて・・・家族に言われるので今度買いに来ます。」
「あっ~ちょっと待って。」

「はい!これみんなで食べて。」
「えっ~ありがとうございます。」

そう言えば、ケイの同級生達は
加工場に遊びに来て、くさや食べてたな~
小学校時代を思い出しました。

 

そんなくさやですが、
明朝は一夜干しくさやが完成!

そして、明後日26日は、
できたての青ムロくさやが完成します!
ぜひぜひ、お正月用にできたて青ムロくさや!
お楽しみ下さいね。
ご注文は、こちらです。(^O^)

 

「明日は、八丈ストアーでケーキ売ってます!」(^O^)
「そうなんだ~」
「はい。電話で頼まれて。でも終わったらケーキもらえるので。」
「それいいね~」

明日はクリスマスイブなのですね。

子供達もいなくなり
全く気がつきませんでした。

サンタさんが、
プレゼント持ってきてくれないかな~
最近は辛いことばかりで。(>_<)

たまには良い事もあって欲しいですよね。

今宵は満月ですが・・・
雲の中ですね。
それでは、今日はこの辺で!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

画像(JPEG)をコメントに添付できます。