父の言葉は、「今年はさすがに疲れた」でした。(苦笑)

昨夜は都立八丈高校PTA会長として挨拶を~
副会長として初めて参加した一年前よりもだいぶ役員みなさんの顔を見ることができました。

って、実は大変お世話になってるMさんに気がつかず・・・
「おさだくん!」
「あっ、Mさん!!全然気がつかなかった。大丈夫かな~」(>_<)
「大丈夫!頑張れ!!」

思い起こせば二年前。
ご一緒に富士中学校PTA副会長をさせて頂いたのが
役員の始まりでした。

司会をはじめ、未経験のことをたくさんやらせて頂きましたね。
その一つ一つが、たくさんの方との出会いとなり
その出会いの一つが、八高(前)PTA会長のSさんでした。

たぶん、どの出来事の一つが欠けても今の私はいないと思います。
積み重ねの大切さ。
痛いほど身につきました。

一年、頑張らないとですね。

 

さて頑張ると言えば、こちら。
昨日、春飛魚を浸けたくさや液です。
発酵前

今日の午前4時には、こんなに発酵していました!
発酵後

すごいですね。
この春一番の発酵量です。
気温は18度とそれほど高くなかったのですが
雨でジメジメした湿度環境が良かったのかも知れません。

あまりの発酵量にズームすると
発酵中

すごいですね。
明日のできたてがとても楽しみになりました。

今春最後のできたて春飛魚くさや!
ぜひお楽しみ下さいね。

●ご注文は、こちらです。

早く試食したいですね。

 

さて、今日は選挙管理委員をお願いしているのですが
あと一人・・・

みなさん携帯電話で、固定電話ってなかなか
繋がらない。(>_<)

再度チャレンジ。
早く決めて次の仕事にかからなきゃ。

って、
実は昨日、選挙管理委員を選び直すこととなり
帰宅してから、電話をかけること6件。

一人も決まらず、断念。
そんな状態で眠れるはずもなく・・・
あっという間に午前3時半過ぎ。(苦笑)

これは製造を終えてからと、
頭を切り換え、父と仕事を始めたのが午前4時でした。

「今年は(春飛魚の製造)さすがに疲れた~」
と春飛魚の製造を振り返る父に、
「二ヶ月製造したからね~」
私も疲れ果てました。(笑)

 

一段落して、毎年食品衛生協会でお世話になってるSさんには
ごり押しでお願い。(苦笑)

更に副会長のIくんに連絡し
一人候補者を教えて頂いたのですが、なかなか電話が繋がらず・・・

もう一人の副会長Aちゃんから昨日推薦して頂いた方には
お昼に連絡がつきホッ。

で、あと一名だったのですが
夕方、連絡つきました~
「おさださんって、神湊の?」
「そう!」
「あっ~、いいですよ。(開票は)来年の今頃でしたよね。」
「はい!!」

三名、決まりました~
みなさんに、そして副会長二人に感謝感謝です。

あっ~これで今日は飛魚の干し上がりに専念できます。
ありがとう~(^O^)

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