今日は首都大生が研修に!

昨日は、3年ぶりにPTAソフトボール大会が開催されました。
結果は二勝一敗でしたが
父兄、先生方、そして応援に来られたみなさんのおかげで
とても思いで深い一日となりました。

P連

夜は打ち上げ懇親会が。
一次会で帰宅する予定が、「会長!2次会行くよ!!」
の一言で0時前まで・・・

寝たような寝てないような、夢の中を彷徨い
6時過ぎに起床。

 

はい!
今日は、首都大生2名が当店に来られ
「くさやの製造体験と暮らしについて学ぶ。」というテーマで
くさやの製造体験とお話をしました。

心配した体調も問題なく、学生さん達の熱意に圧倒されながら
無事4時間半のセッションを終えることができました。
製造体験

今回、午後から夜にかけてもセッションがあるというので
研修前にくさやの絵が描かれた、「くさっ!」Tシャツに着替えてもらい。(苦笑)
店舗にて

「持って帰っていいよ。」
「ホントですか~」(^O^)
くさやの香りと共にお土産にして頂きました。

見送りの車の中で
「くさや食べられた~」
「美味しかった~」
と。(苦笑)

よくよく考えたら、私自身くさやは日常の食品なので
気の使いようが不足してるかも。(笑)

でも、食べやすい八丈島のくさやを試食して頂き
また理解して頂くことは本当に嬉しいです。
ちなみに二人を送り帰宅すると
疲れがどっと押し寄せ・・・
注文分の配達準備を終えると、ダウン。
しばらく死んでました。(>_<)

深夜にくさや液から上げ干し作業。
日が暮れるとグッと気温も下がり始めましたので
おいしいくさやができそうですね。

そうそう、
昨日ミクが帰省。
遅い夏休みを過ごしてます。

今日も短めで申し訳ありませんが
この辺で失礼しますね。

これから製造の準備しなきゃ・・・

外は雨、真っ暗です。