八丈高校の新着情報ってご存じですか?あの藤岡慎二さんも・・・

今日は朝一晩からくさや液からムロアジを上げました。
昨夜は深夜に一時間ほど眠れず、寝坊するかと思いましたが
大丈夫でしたね。(苦笑)

身が厚くなり、今シーズンはこれがピークでしょうか?
塩抜き中のムロアジも、気温が低いせいかピチピチでした。
塩抜き中

明日は、朝一晩に一枚一枚計り
大きい生干しサイズを燻製にします。

計ってみないとわからないのですが
今月販売分は製造したいなと考えています。

 

おなじみのお客様からご注文が届きはじめ
年の瀬を感じますね。
先月末から急に大きいサイズが獲れはじめ
正直驚いていますが、お客様のご希望に添えるよう
できる限り努力したいと思いますので
遠慮無くお知らせ下さいね。

ちなみに生産量が一番多いのは、1kg 8枚サイズ。
大人のサイズに成長した上、身が厚くなり
この時期ならではのムロアジとなりました。

次回のできたては、11日(日)。
旬の味を、ぜひお楽しみ下さいね。
できたて青むろくさやのご注文は、こちら。(^O^)

昨日、今日と漁はお休み。
明日も風が強そうなので、どうかな~

今月の出漁日は一日でも多く購入できるよう
がんばりたいと思います。

あと3週間。
がんばるぞ!!

 

そうそう
先日アイランダーでもお話ししてくれました藤岡慎二さんが、
八丈高校で講演して頂けることになりました。

藤岡さんは島根県立隠岐島前高校魅力化プロジェクトに参画。
島前高校と言えば島留学で一クラスの生徒が二クラスに増え
話題になりましたね。

八丈高校も次年度より島留学をはじめます。
これからの八丈高校のあり方について学べたら良いな~と。

日時12月13日(火) 16時~17時
場所 八丈高校3階 社会科室
テーマ 高校魅力化の取り組み
講師 (株)Prima Pinguino 代表取締役 藤岡慎二氏
高校魅力化の取り組み

入札とぶつからないように
祈るばかりです。(>_<)

 

あっ、
15日(木)は、八高生版議会がおじゃれホールにて9時開演します。
こちらも一般参観OK!
藤岡さんの講演同様無料です。

ザトウクジラ講演会も引き続き行いますので
ご興味ある方はぜひいらして下さいね。

八丈高校の詳しい日々の状況が、アップされていますので
よろしければこちらもご参考下さいね。
八丈高校の新着情報は、こちら。(^O^)

副校長先生が毎日更新しているようです!(笑)

16日には富士中学校のサポート会議が。
今年はPTA関係で、追いかけられますね。(>_<)

 

それにしても忙しいな・・・

普通に歩くよう心がけていますが
骨折した右足に負担がかかりすぎなのか
痛みが・・・

腰の具合も、ベルトを巻きながら
無理をせず・・・

これ以上家族に迷惑かけられないので
体を壊さないようにがんばりますね。