今年最後のできたて発送日は、12月30日に決定!その理由は・・・

今年のムロアジ漁!
今日が最後でした。

朝、6時過ぎ。
早いムロ船は、
すでに港外を走り抜けていましたね。
出漁

今日は製造が始まる前に荷造りを終え
8時から製造スタート!
ムロアジ!

ぴちぴちのムロアジ。
鮮度抜群です!

次々と開いていくのですが・・・
製造中!

お客様&電話対応で、ミクママ製造できない。(苦笑)
それでも
両親と三人で、なんとかお昼までに一段落。

 

お弁当を食べると、ミクママはお通夜のお手伝いで帰宅。
一人で荷造りをしていると・・・
お客様が切れず、
ヤマトの締め切り時間に間に合うのかパニック状態に。(>_<)

お店横に車が止まり
「お客さんだったら、母を呼ばなきゃ・・・」
そう覚悟したところ

「ただいま!」
テニスの練習に行ってたケイでした。(^O^)

「荷造り手伝って!」
「うん。どの箱?」
「10の箱。」
「紙は?」
「これ。」
「これでいいの?」
「うん。次はこれ!」

あくせく働いていると
母が、
「配達だってよ!」
と乱入。
「荷造り時間がない!配達行って!」

 

なんとか終わり、
両親に、
「通夜行って大丈夫だよ。」
と、
一人で明朝の製造準備をしていると・・・
電話が。

「入札、17時20分から。」
「えっ!」
あと10分。(>_<)
港に着くと
「はら、出ないってよ。」
「そうなんだ~」
わかっていたとは言え、こんなに早く終えるとは。

漁模様は、昨日同様
一隻は、ほとんど獲れず
一隻は、300kgくらい。
一隻は、獲ってきたのですが自家用使用もあり・・・

入札は、昨日より高くなるのは必至。
今年最後の
「開札!」
札が開かれると
案の定、昨日より高い!(^O^)

当店は、昨日同様上から4番目。
「当たらないから変えるね。」
「良いお年を~」

なんて漁協職員に言われ、市場をあとにし
クロネコヤマトに支払いに行くと、携帯に電話が。

車を止め、携帯に出ると
「6番あるけど。」
「どれくらい?」
「10ザルはある。」
「じゃあ、今から行く!」

市場にUターン。
昨日に続き、ムロアジ購入。

 

すぐに今年最後の製造連絡待ちをしていたお客様に電話を。
「明日が最後!」
「ありがとう!じゃあ、できあがったら買いに行きます!」

お正月ように、最後のできたてをお願いされてました。
今年最後の「できたて」発送日は
12月30日(金)です!

 

ご注文は、こちら。←クリックしてね。カチッ!(^O^)

 

到着は、大晦日の予定です!
(北海道、九州、沖縄の方はお正月1日の予定です)

ぜひ、お楽しみ下さいね。

と言うことは・・・
今年の製造は、30日で終わりかも!

って、
きっと焼きくさやか燻製の製造するんだろうな・・・(苦笑)

 

忘れてました!
メリークリスマス♪
メリークリスマス♪

画像のせるの忘れてました・・・