八丈フルーツレモンから娘さん誕生まで。(^O^)

昨夜は、さすがに爆睡。(>_<)
深夜の雷と雨が気になり、
「パソコン大丈夫かな~」
と思いつつも体は全く反応できず
気がつくと朝でした。(苦笑)

久しぶりに朝日を撮影。
神湊漁港

これから朝日は、水辺線の方に移動していきます。
早く水面から昇る朝日を見たいですよね。

 

さて、今朝は生干しくさやが完成!
早速試食してみました。
生干し!

身の柔らかさは絶品ですね。
前回との違いは、塩加減。
噛んで噛んで味がしみ出したころに
「あっ、塩がきいてる。」
と感じた前回と異なり
「とっても丸みを帯びたおとなしい塩梅」となっています。

おもしろいですね。
それぞれにくさやの旨味を感じます。

 

特に今回のくさやは、はじめての方にはお薦め。
生干しくさやのご注文は、こちらです。
200g以上の特大サイズですので、食べ応えありますよ。

そして明日のできたて!
青ムロくさやの
ご注文は、こちら

1kg、6枚から7枚サイズが中心となります。

8枚サイズご希望のお客様は、できあがりの数量が少ないので
お早めにご注文下さいね。
ご意見欄に「8枚サイズ希望」とお書き下さい。
無くなり次第、終了となります。

 

先ほど、本が届きました!
八丈島の書店で購入しようと思いましたが
我慢できずに、アマゾンで購入。(>_<)

島の書店を活用しなきゃ!
と思いつつ、ダメですね。

先日紹介しました国保先生の本です。
届いた~

横に並んだ
八丈フルーツレモンは・・・

来週、数年ぶりに会える大分のGくんに送ったレモンの一つ。(苦笑)
こちらもお昼前に
「届きました~」
と連絡があり、
「皮も食べられるので。」とレシピを紹介しました。

夜カフェ10を営むGくんですから、きっと美味しく
活用してくれるのでしょうね。

そんなGくんが、初めてのアイランダー開催前に紹介してくれたのが
AくんとKくんでした。

お二人とも別々に、私の自宅まで電話をくれて~
今考えると、会ったことも無い人に会えと言われても
連絡しにくかったでしょうね。(笑)

池袋でお目にかかり
Gくん一人との繋がりが、AくんとKくん二人となり
それから果てしなく広がる人間関係は数え切れないくらい。(^O^)
人に繋がりって本当に大切ですね。

 

そんなAくんから
娘さんが生まれたと!
嬉しいですね~

Aくんは札幌出身で、何と甲子園球児。
北海道繋がりで意気投合も早かったのですが
知り合った頃は、海士の観光協会職員。

それから、島にクリーニング屋さんがいなくなると
ホテル等の経営が大変とクリーニング屋さんに。

そして今は
(株)海士 マリンポートホテル海士 代表取締役社長さん。

海士町を支える大黒柱に成長しました。
すごいね~

そんなブログを書いていると
「海士町に行ったら泊まらないとじゃん!」
とミクママ。

海士町、行ってみたいな~
いつかね。
行くからよろしくね。(笑)

 

行くと言えば、来週21日(日)から25日(木)まで上京します。
この間、母がお店番をしてくれますが
上京中のネット販売対応は、26日(金)からとなります。
よろしくお願いします。

上京中と言えば、先ほど大工さんがお見えになり
先月発見した、雨樋の腐食を見てくれました。

「う~ん、開けてみないと・・・」
「屋根の下の方からのなおしは大変なんですよ。上ならそこだけで終わるのですが・・・」
「水がたまらないように、一段下に屋根をつけようかな。」

「まかせます!」(^O^)

わが家を作ってくれた棟梁さんで
全幅の信頼を置いているので、お願いするのみですね。