くさやのご予約、ほぼ終了しました!(^O^)

今日は午前5時起床!
寝坊しないで目が覚めました!(笑)

昨日に続き、焼きくさやの製造。
店舗注文分の製造を終え、
「予約分、(ほぼ)終わった!」

お客様への連絡も済み、明日ご来店頂くと~
お待たせして申し訳ありませんでした。

長かったですね。

一部、ピリ辛、くさや味噌等ご注文ありますが
随時製造予定ですので、もうしばらくお待ち下さいね。


しばらくと言えば~
昨夜は、8月6日30km走以来の長め試走。

登龍峠走から二日休んでのハーフでした。
スタートから脚が重く、
「走りたくない!」(>_<)

1kmのタイムは、7分43秒。
遅かったですね。

実は昨夜、時計を一度も見ず、
ひたすら脚任せ。
ですから1km目のタイムも感覚的に
「遅いな~」
と思いつつ、わかりませんでした。

南原過ぎの14kmまで6分台。
西見の坂は、6分40秒くらいでのぼりきりました。

ラスト4kmは、少しピッチを上げ5分台で終了。

21.2km 2時間13分57秒 (6分19秒/km)
でした。


速くもなく遅くもなく、
まっ~
今の実力、こんなもんでしょう。(苦笑)

スピードは、肺に負担かかるので
今週、来週共に距離を稼ぎ、脚を強くする予定。
なんとか4時間半以内でゴールしたいですね。

キロ6分だと、ゴールは4時間13分くらい。
横浜マラソンの「目標」タイムはこれくらいかな。

すると、
東京マラソン、サブ4見えてきますね。


見えると言えば!
一昨日、紹介するの忘れてました~
「できたて」の青ムロくさやです。
色艶いいでしょ~
くさや菌の発酵が良くなると、こんなに素敵な色になります。

できたて

ぜひ、お楽しみ下さいね。
ご注文は、こちらから。
脂、ジュウジュウです。(^O^)

そうそう、
今朝はジェイアラートすごかったですね。
窓から空を見上げ、「ミサイル飛んでたらどうしよう?」
と思っちゃいました。(>_<)