日記

今日は午前1時起床。歯をみがいてると「ん？」リビングにしょーがいてびっくり。「二、三度声かけたんだけど」気がつかなかった。(笑)今日はくさや液から魚を上げる日で～早速加工場に行くと、順調な発酵にホッ。これから一ヶ月、製造、できあがったら次の日製造が続くのでく

今日は朝3時55分起床。わかりますよね。(^O^)真っ暗なリビングに行きテレビをつけたのですが～家族は寝ているため、ボリュームを下げ・・・よく聞こえないので、和室にしよう。ふすまを閉め、隣の和室で観戦。そう言えばドイツ戦は和室だった！縁起が良いとっみていたのですがあっという

今日は午前2時半起床。「こんな時間に目が覚めなくてもいいのに・・・」しばらく悩みましたが「くさや焼こう！」本日製造予定のムロアジを焼くことに。「4時からサッカーはじまるから頑張るか～」シーンとした中で、脂の落ち加減を見ながらくさやを焼きます。「今月、あと何回焼くのかな～」そんなこと

今日は水海山一般廃棄物最終処分場の運営委員会でした。朝一番、昨日発送できなかった「できたて」青ムロくさやをクロネコヤマトさんに届け～「伝票だけど・・・B2でいいのかな？」「はい、そうです！」「それなら、CSVでデーター移行してやってみるね」「はい」「じゃあ、一昨日仮パスワード申請したので届

今日は加工場で朝を迎え・・・干し上がり作業時は、毎回こんな感じになりそう。(>_<)ちなみに12月の製造は、4日ごとに行う予定。製造からできあがるまで4日かかるのでできあがった日に発送を終えると、翌日製造の繰り返しです。あくまで予定ですので、ご注文の際、参考程度にお願い

今朝は午前５時起床。一昨日ほとんど寝ていなかったので昨夜は爆睡でした。(苦笑)「走ろうかな～めんどくさいな・・・」「でも今晩は走れないし。走るか！」先週と異なり、星が見える空でしたので「峠に着く頃は明るくなるな」Tシャツ姿で出発！九日振りの前回と異なり、今回は三日ぶり。身体

今日は午前1時20分に起床。って・・・実は、午後10時就寝。午後11時56分頃に目が覚め「うそ！」それからゴロゴロ。大変でした。(苦笑)くさや菌の発酵は、ご覧の通り。ブクブクでした！むろあじを上げ、塩抜き作業。今日はいつもの1.5倍の速さでした！(^O^)早かったで

ただ今、午後8時10分。まだ仕事中！(>_<)明日は午前1時半起き。大変だ～(笑)そんな今日は、青ムロくさやの製造でした！外は雨が降ったりやんだり。そんな中お客様もいらっしゃり～気がつけばこんな時間に。大変申し訳ありませんが、詳しくは明日にします

今日は午前5時起床。眠い目をこすり「走ってくるか～」昨夜走る予定が、残業で諦め今朝に。上京と雨で、なんと9日振りのジョギング。さすがに脚力、心肺共にダウン。「ゆっくり行くか～」脚に負担をかけることなく、登龍峠まで登りました。時計を見て、「先週より3分も遅い」(>_&l

日本！勝ちましたねー開始8分(？)、前田選手のネットを揺らすオフサイドに「行けるかも？」と思ったら、押し込まれる～ミューラー選手の嫌らしいほどのポジショニングに「パス出すところないよね」「これじゃ、ビルドアップできないよ」日本のDFから、次々とパスを繋いで前線に行くはずがバ