日本対ブラジル。2011年以来6年ぶりの勝利でした。

今日も朝から焼きくさやの製造です。
昼食を5分で済ませ、
午後からは日本対ブラジルのバレーボールを応援しながら
(と言っても、音声を聞くだけですが・・・)
先ほどようやく終わりました。

 

日本がフルセットの末、勝ちましたね。
2011年以来6年ぶりの勝利。
ライブ放送でしたので、第5セットは少々力が入りました~

ジュースが続き15対15。
ここから22歳の宮下選手がピンチサーバで出場。
連続ポイントで勝ちましたね。
ブラジルに勝つところを見るなんて
今日はついてる気分です。

 

そんな気分ですが、
くさやの香りに、ただ今窓全開!
換気扇をバンバン回し
部屋中の香りを発散させながら
ネット対応しています。

汗をかきながらがんばったのですが
30分後、クーラーオン。
今年の夏は暑すぎますね。

そんな暑さに
「今日こそ、初なりを食べろがん。」
と、父が作ってくれたスイカを食べました。
父のスイカ

色は少し薄かったのですが、食べると
「美味しい!甘いね。」

見た目以上に美味しかった!!

「今年はふぎ(鰓と内臓)を肥やしにしたんだっけ?」
「ふぎと、焼きくさやの骨と皮。」
うんまいはずだ!

わが家では、くさやを製造するときに出る鰓と内臓。
焼きくさやを製造するときに出る、骨と皮を廃棄せず肥料にしています。
今年はいつも取りに来る知人が忙しく、多くを畑に。

それがとっても良かったようで!!
メロンもとても甘く、今年の製造方法は
今後に活用できそうです。

 

とっても美味しい頂き物も。
取れたてのイカ刺身に
イカ刺し~

ノドグロ!
ノドグロ!

何だか晩ご飯は贅沢しすぎ!!

大満足で、昨夜も寝たのですが
2時間ほどで、寝苦しく起床・・・
今年は本当に暑いですね。

その後、午前3時頃まで起きてて
朝方の涼しさでようやく熟睡。
それでも6時過ぎには起きて、焼きくさやの製造準備を始めました。

 

そんな時に限って、クロネコヤマトさんから
「ANAの方から、今日と明日はお客さんの荷物が多く貨物制限が・・・」
「そうなんだ~」
「午後からだと制限がかかる場合もあるので、当日分は早めにお願いします。」
「了解!ありがとう~」

と言うことで慌てて荷造りを。
よく考えたら連休ですもんね。

明日は海の日。祝日ですが・・・
わが家は、あと三日。
とにかくがんばって焼きくさやの製造です!(^O^)

できたて焼きくさやのご注文は、こちらです。

正直なところ、くさやの香りがわからなくなるほど
当たり前になってきました。(笑)

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