くさや菌の頑張りに嬉しくなりました。 2022.09.25 思い出 今日は午前6時前に起床。昨夜はたくさん寝ました!(^O^)今朝は元気いっぱい!三回目の青ムロくさや製造を行いました!まずは「くさや液」をご覧下さい。なんと発酵し、上蓋が「こんもり」とできあがってました!(^O^)もう完璧ですね。原料不足で製造できず、くさや液管理に頭