くさや

アイランダーご来店頂きありがとうございました！

今年も春が来ましたよ。「初物！」春飛魚くさや製造しました！

明日13時から「未利用魚くさや」の販売です！

気温の下がった今回から「くさや液」にたっぷり浸けました。

見学の子供達が選んだ「くさや」はこれでした。

徹夜で製造したのは，未利用魚の活用でした。

小むろの「できたて」発送はこれで最後になります。

発酵前と発酵中！こんなに違うんですよ！

8月解禁！「小むろ」くさや！販売開始しました！

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