明日13時から「未利用魚くさや」の販売です! 2024.03.02 今日の画像は午前6時06分。今朝の八丈富士と神湊漁港です。今朝はくもり空です。八丈富士は今日も雲の中ですね。今日の予報は、くもり時々晴れ 所により昼過ぎから雨 西の風強く 波5mのち3mうねりを伴う 最高気温10度です。今朝の飛行機は順調。定期船は欠航です。
気温の下がった今回から「くさや液」にたっぷり浸けました。 2023.10.21 今朝のできたて!あめ色がわかりますか?今日の画像は午前6時04分。今朝の八丈富士と神湊漁港です。今朝は雨上がりの朝。流石に朝日は見えませんでした。八丈富士は静かに姿を。今日の予報は、晴れ時々くもり所により夕方から雨 西の風強く 波3mのち4m 最高気温22度
見学の子供達が選んだ「くさや」はこれでした。 2023.10.11 今日の画像は午前6時28分。今朝の八丈富士と神湊漁港です。今朝はくもり。風が強いですね。今朝は八丈富士が顔を出しましたよ。今日の予報は、くもり時々晴れ夜遅く雨 北東の風やや強く 波3mうねりを伴う 最高気温24度です。今朝の飛行機は順調。定期船は条件付きです。
徹夜で製造したのは,未利用魚の活用でした。 2023.10.07 ようやく干し上がりました。味はどうでしょうね。今日の画像は午前5時56分。今朝の八丈富士と神湊漁港です。今朝は晴れ。風もやみとても良い天気です。八丈富士もご覧の通りです。今日の予報は、くもり昼過ぎまで時々晴れ 所により雨 北東の風のち東の風やや強く 波3mの
小むろの「できたて」発送はこれで最後になります。 2023.10.01 小むろくさやができあがり始めましたよ♪今シーズンの小むろくさや「できたて」発送はこれで最後になります。今日の画像は午前6時39分。今朝の八丈富士と神湊漁港です。今朝はくもり。時折小雨が降る朝です。八丈富士も雲の中ですね。今日の予報は、くもり所により雨で雷を伴
発酵前と発酵中!こんなに違うんですよ! 2023.09.17 今日の朝日をご覧下さいね。今日の画像は午前5時30分。今朝の八丈富士と神湊漁港です。今朝の天候は晴れ。朝日が綺麗でしたね。八丈富士も「朝日」に照らされていました!今日の予報は、晴れ時々くもり 南西の風のち南の風 波1m 最高気温30度です。今朝の飛行機、定期
8月解禁!「小むろ」くさや!販売開始しました! 2023.08.06 今日は午前0時より「小むろ」のくさや製造でした!ボームロ(大人のムロアジ)と比較すると、小むろの小ささが際立ちますね。ちなみにブルーのラインが見えますか?鮮度の良い証拠なんですよ。今日の画像は午前4時46分。今朝の八丈富士と神湊漁港です。今朝も晴れ。台風の影響で波がざわついてきましたね。
8月解禁!小むろアジを一番札で入荷しました! 2023.08.05 8月1日解禁した青むろあじ漁。2年ぶりの8月漁となりました!ちなみに今月1日目の漁はボームロのみで不漁。2日目は海水が濁り漁模様良く入荷できましたが~当店、できあがった8月4日当日にすべて完売。(>_<)3日目は水温が急上昇し、またまた不漁に。今月4度目のむろあじ漁が今
この夏、お中元人気商品ベスト3は! 2023.07.06 今朝は雨!こんなに降るの久しぶりですね。今日の画像は午前5時59分。今朝の八丈富士と神湊漁港です。今朝は予報通り雨。日中は晴れ予報です。調査船たくなん、3日もいないのでドッグですね。(苦笑)降水量が多いと、排水が見られるので状況がわかりやすいですね。八丈富士
今日から販売開始!30cmの物差しでは足りませんでした!(^O^) 2023.06.30 今日から発売開始の紹介です。今日の画像は午前5時15分。今朝の八丈富士と神湊漁港です。今朝もくもり空ですね。海上は少しずつ波立ってきました。今日の予報は、くもり所により雨 南西の風やや強く 波2mのち2.5m 最高気温27度です。今朝の飛行機、定期船共に順調です。