今日の画像は午前5時09分。今朝の八丈富士と神湊漁港です。朝日がきれいですね。

神湊漁港

今朝の八丈富士です。

八丈富士

今日の予報は、くもり時々晴れ所により雨 西の風のち南西の風 波1.5mのち1m 最高気温32度です。今朝の飛行機、定期船共に順調です。

昨夜は、二度目の青むろあじくさやの製造でした!
見て下さい!
このピチピチ感!

鮮魚


前回よりもサイズが揃っていましたね。
今回も三世代で製造することができ~

製造

あっという間に終了することができました!

発酵開始

人の力ってすごいですね。

で、仮眠したあと港に行くと~
やっぱりムロ船はお休みでした。

お休み

さて、
今日は午後から大学生グループの見学がありますので
そろそろ製造準備始めますね!
三日続けて大学生の見学は嬉しい限りですが!!
来年は見学日を考慮しないとですね。苦笑

ようやく、
ご予約のお客様すべての発送が見込めましたので
「できたて」を30日(土)より発送します!
ご注文は、こちらです。
旬の味をぜひお楽しみ下さいね。

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