ついに！青ムロアジの旬が来ましたね。

今日の画像は午前6時13分。今朝の八丈富士と神湊漁港です。今朝は良い天気です。

今朝は八丈富士見えましたよ！

今日の予報は、くもり夜遅く雨　所により雷を伴う　北東の風のち東の風　波1.5m　最高気温28度です。今朝の飛行機、定期船共に順調です。

ようやく、
ようやく、
「きた～」(^O^)

むろあじ漁、豊漁でした！
「(網)何回で獲れたの？」
「3回くらいかな～」
「えっ～」

なんと1.5tも獲れたそうで～(^O^)
しかも、「明日から冷凍する」
なんと！
ずっとお願いしていた八丈島産ムロアジの急速冷凍が復活！(^O^)

不漁と急速冷凍にかかる電気代がかかりすぎ
「無理」と敬遠されていましたが
今回の豊漁で漁協も一歩踏み出しました！
ありがたいですね。

これで明日の購入は控えても大丈夫になりましたので
「今日はたくさん製造できる！」

「よけサイズだろ」
「うん！サイズも良いし増やすわ！」

市場に行き
「1ザル増やす！」(^O^)
約300kg入荷できました。

これから製造しますので
詳しいお話しはのちほど紹介しますね！

「できたて」発送日は10月8日(火)です。
ご注文は下記からです。

青むろくさや　1kg箱は、こちら
青むろくさや　2kg箱は、こちら

できあがりサイズは、まだ未定ですが
先月よりだいぶ成長しました！(^O^)