今日の画像は午前6時11分。今朝の八丈富士と神湊漁港です。今朝はくもりでしたが～雨になりました。

今朝も八丈富士は雲の中です。

今日の予報は、くもり時々雨ところにより朝まで雷を伴い非常に激しく降る　南の風のち南西の風　波2mのち1.5m　最高気温29度です。今朝の飛行機、定期船共に順調です。

朝から雨ですが、久しぶりに条件無しの飛行機、定期船。
なんだかホッとしますね。

昨日は当店のくさや研究5年目の「東農大」みなさんがきてくれました。
前日入りしていた学生さん達9人が一足先に来店。

しばらくして二便で来島したS先生がいらっしゃり
お店の中は満杯。(苦笑)

午後2時前から5時半過ぎまで
ゼミの研究内容から、当店の現状等々幅広くお話ししました。

特にこれまでの研究内容は進展著しく
驚いちゃいました！

当店三度目のMさんから
英字論文発表資料を説明頂き～

当店くさや液の抗生物質作用を初めて証明したそうで！
「すごい！」
と思いつつ勉強不足で
「難しすぎて半分しかわからない」(>_<)

もっと理解深めないと！(^O^)
とても興味深い内容なので
ぜひみなさんにもわかりやすくお伝えできると良いなと思いました。

と言いますか、
それが私の役割ですね。
そう思いました。

ちなみに
S先生が公開講座でお話しするそうで～
「くさやから抗生物質！？その高い保全性の秘密」
ご興味ある方はぜひ！

学生みなさんを宿まで送ると
「あっ、あれ雨だよ」
前方に霧状の物が見え始め
バチバチバチ
大粒の雨が叩きつけすごい事に！

八丈らしいと言いますか・・・
異常に暑い夏から
いつもの生活に戻ったような気がしましたね。

その後、梁山泊さんに再度集合。
楽しい時間をみんなで過ごしました。

みなさんの発酵への思いや動悸を聞きたかったのですが
出身地のお話しで終わっちゃいました。
残念。(>_<)

またみなさんで集まる機会があると良いですね。

さて、
今回のお話しで、勉強が必要だな～
と反省。
発酵についての勉強はもちろんですが、
現在の研究結果と、自分の経験してきた事との整合性を深め
将来のくさや文化に繋げていけるようまとめていけたらと思います。

まだまだやらなければいけない事
たくさんありますね。

ちなみに～
学生さん達の元気さ、勢いにはびっくり。
「羨ましいな～」
八丈に来て五感で感じた事を、将来に活かして欲しいですね。

みんな頑張れ！(^O^)

1月のパブリックロードレースにもぜひね。(苦笑)
ちなみに、今年1月開催された応募要領はこんな感じでした。(こちら)

妻とフルマラソン完走5時間30分目標　9週間トレーニング

昨日はジョギングお休み日としました。
雨で無理でしたね。