今日の画像は午前7時04分。今朝の八丈富士と神湊漁港です。
今朝は雨。風も強く・・・荒れ模様です。

今日の予報は、雨昼過ぎからくもり　所により昼前まで雷を伴い激しく降る　南西の風非常に強くのち北東の風強く　波4mのち3m　最高気温21度です。
今朝の飛行機、定期船共に欠航です。

朝一番のお客様は
「今日は台風みたいですね」(>_<)
突風が吹き、昨日の飛行機が全便就航しよかったです。

ちなみに昨日の最大瞬間風速は，南南西の風16m。
パイロットさんに感謝ですね。

今日は青ムロくさやの製造！
これから頑張ります。
終わりましたら様子を更新しますね。

追伸
青ムロアジの製造終了しました！
午前中は雨風でお客様が少なかったので順調に終えることができました。

久しぶりのムロアジです！

室内気温も21.4度まで上昇しましたので、
ムロアジを浸けると、「くさや菌」もすぐに反応！
発酵し始めましたよ。
くさや汁表面の泡がわかりますか？

「できたて」発送日は、5月11日(木)です。
ご注文は、こちらです。
ムロアジお待ちのお客様に、ようやくお届けできます。
よかった～(^O^)

ちなみに
朝は「台風みたい！」
と行った天気は午後から回復し、
飛行機二便から就航。空は青空となりました。

週末から、天気の心配しずぎたかも。(>_<)
心配と言えば、
2015年から消えた日記。
できるところから少しずつ復活させています。
全ては無理ですが、
一日10日分くらいずつ復帰させていきたいと思います。

いつの日記が復活したか探すのも楽しいかも・・・(苦笑)
時間かかりますが、よろしくお願いします。