今朝は「できたて」発送日です！
くさや菌の状況も一段と良くなり、色艶最高です。(^O^)
今日の画像は午前6時00分。今朝の八丈富士と神湊漁港です。
今朝は雨。先ほどまで雷雨でした！
八丈富士は雲の中ですね。
今日の予報は、雨時々くもり 夜雷を伴い激しく降る 南西の風のち北東の風やや強く 波1.5mのち2m 最高気温28度です。今朝の飛行機は条件付き、定期船は順調です。
朝5時前、雷で目が覚め
「まだ少し早いな～」なんて思っていたら
ドドドドド～ン！
鳴り止まない雷と雨に
「やばいな～」
起床することに。
出勤しようとすると
「雷すごいね」
と、流石にしょーも起床。
「うん、乾燥機が心配だから行ってくる」(>_<)
加工場の鍵を開けると、乾燥機の運転する音が。
「大丈夫だった！」
各機械を点検後、
できあがった「小ぶり」くさやを選び出し冷蔵庫に。
色艶が、日増しに良くなってきましたね。
くさや菌の良好さがよくわかります。
そうそう、
昨夜は21時過ぎに仮眠し、23時半頃起床。
「寝てないじゃん！まだ日が変わってないよ！」
と。
私が寝るときはまだ残業中だったしょーに声をかけられ。
「朝まで寝たいから作業してくる。」(苦笑)
乾燥機内のくさやを一枚一枚ひっくり返す作業を終え
午前1時頃帰宅。シャワーを浴びて寝たのに～
雷に起こされました。(笑)
おかげで、
くさやの干し上がりも早く～
小さいサイズ希望のお客様は、
「今日発送できそう！」
荷造り準備作業に入りたいと思います。
ご注文は、こちらです。
小サイズ(約15～25枚) こちら。
大サイズ(約10～14枚) こちら。
お昼までのご注文は、本日発送しますね。
ご注文はお早めにお願いします。
残念ながら、富士中学校の運動会は25日(月)に延期。
あんなに晴れた日が続いたのに・・・
行事を組むのは難しいです。
さて、
昨日の最終便で妻が上京。
昨夜は一人で走りました。
10.47km 1時間00分06秒 (5分45秒/km)
でした。
歩幅が1.5倍に広がり～(笑)
久しぶりに汗びっしょりでした。
だいぶ体力落ちてきましたね。
やはり走り込まないと。
少し頑張りたいと思います。
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