今日の発酵はいいですよ♪

今日の画像は午前6時20分。今朝の八丈富士と神湊漁港です。今朝はくもり。これから良い天気になりそうです。

八丈富士のバックは雲でした。

今日の予報は、晴れ朝晩くもり　西の風　波1.5m　最高気温20度です。
今朝の飛行機、定期船共に順調です。

今朝は午前5時半前に起床。
先週、製造の中走りすぎましたね。(苦笑)
昨日は、5.4km　29分56秒　(5分33秒/km)
でした。
まだまだですが、少しずつ一人で走るペースを戻しつつありますね。

そんな今朝は
「金星が三日月の上になった！」

星空を見上げるとおもしろいですね。

おもしろいと言えば～
昨日は、地元酒蔵社長の紹介でお客様が。
東京のあるお店で、
酒蔵社長の商品をぐい飲みするお客様が。

お店の方に紹介して頂き、今回見学にいらしたのがNさんでした。(^O^)

名前が間違いやすい旨お伝えすると
「ナポリタンのNです！」(笑)
「そうか！そうやって覚えればいいんだ！」
出会ってすぐからお笑い会話でした。

来年は新規の予約を取らないと大繁盛のUさん。
ビートたけしさんの番組に長く携わったKさん。

すごすぎて・・・
なぜかマラソンの話しからスタート。(苦笑)
見学説明していると
「そろそろ！」
と社長さんからストップが。

時計を見ると1時間半が過ぎてました。(爆笑)
「おもしろかった！」
「ありがとうございます。そう言って頂けると嬉しいです」
帰り際、
「名刺交換を」
と声をかけて頂き！

ありがたいですね。
今後もお付き合い頂けると嬉しいですね。

さて、
今日は青むろくさやの製造！
気温も先週より上がってますので
発酵力が楽しみです！

青むろくさやの「できたて」発送日は、
13日(水)の予定です。
ご注文は、こちら。
お歳暮に、大人気です！