今日は燻製を製造しました。

今日は秋晴れで良い天候でしたね。
朝一番、港を覗くと、出漁する船が。

静かな海に、船波が描かれていくようでした。

そんな早朝から、燻製の製造を。
青むろあじの脂がのるのをずっと待っていました。
今日から、2枚入りサイズの販売も開始しましたので
ぜひご賞味下さいね。
ご注文は、こちら。

軽く炙って、マヨネーズと七味を付けて食べると最高に美味しいです。

明朝は、青ムロくさやのできたて発送日。
朝から荷造りに追われそうです。

合間を見て8時半には保健所に行き、秋季衛生点検の用意。
先ほど、準備は終えましたのでこちらは時間に遅れないよう
注意するのみですね。

最近、右腕が逞しくなってきたケイ。
筋肉の付き方が良く、無駄な贅肉がない。

自分の二の腕を見て・・・
「若いっていいな~」
明らかに見劣りしてます。(>_<)2015年10月27日 

コメント

この記事へのコメントはありません。

関連記事

アイランダー2022、来店頂きありがとうございました!

気がつけばこんな時間でした。(苦笑)

今日は年に一度の誕生日!

最近の記事
おすすめ記事
  1. 焼きくさや・ピリ辛販売再開しました。

  2. 八高生からセミナー、青少対と・・・長い一日でした。

  3. 今日の見学は、まさかの水産庁・・・(苦笑)

  1. 今年も春が来ましたよ。「初物!」春飛魚くさや製造しました!

  2. 気温の下がった今回から「くさや液」にたっぷり浸けました。

  3. 8月解禁!小むろアジを一番札で入荷しました!

PAGE TOP