今日は豊漁でした！(^O^)
今日の画像は午前5時43分。今朝の八丈富士と神湊漁港です。今朝は小雨です。
沖合に光が見えたので飛魚船と思ったら・・・
避難船でした。(苦笑)
八丈富士は雲の中でした。
今日の予報は、雨 夜くもり 夕方雷を伴い激しく降る 西の風強くのち北の風強く 波4mのち3m 最高気温21度です。
今朝の飛行機は欠航。定期船は条件付きでした。
今日は午前4時前起床。
飛魚塩干しのできたて作業を行い
港へ行くと～
T兄ちゃんが！
「(今日は)だめ！」
「天気悪けに、朝までやってたみたいだから(期待してたのに)」
「(朝まで)やってなっきゃよ。昨日早くけぇってきた(帰ってきた)」
「えっ、向こうに光が～」
「あっ～ぼーけ(大きい)船がいた」(笑)
「まぐん、獲れたよ。氷が足りなくて早くけぇってきた」
「ホントに！あたるかな？」
「当たるだろ～」
「製造準備してくる」(^O^)
たぶん、
一昨日の十倍とれたと思います。(^O^)
飛魚塩干しの真空作業を引き継ぎ
再度、水揚げ中の港へ。
漁協職員に
「あたる？」
「あまるよ。500？」
「うん。余ったら追加しても大丈夫」
「わかった」
とり急ぎ一回目の入荷を終え～
すぐに二回目を搬入。
入荷量は注文の2.6倍でした。(苦笑)
流石に今日は家族4人集合。
父にも手伝ってもらいました。(笑)
くさや液につけ終わり
手塩も！
明日は午前1時半起きかな～
干し終わったら、すぐに製造。
次はいつ獲れるかわからないので
明日も頑張らないとですね。
それでは、
「初物！」春飛魚くさや！
ご注文はこちらです。(^O^)
旬の味をぜひお楽しみ下さいね。
これで在庫心配なく販売できます！
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