ムロアジの棘条が指先に刺さり・・・長さ8mmもありました。(>_<) 2023.06.26 日々のコラム 今日も海面は湖のよう。静かな海は、いつもと異なりますね。今日の画像は午前5時48分。今朝の八丈富士と神湊漁港です。今朝はくもり。蒸し蒸しした朝です。八丈富士は見えますが、空はどんよりです。今日の予報は、くもり時々晴れ 西の風 波1m 最高気温27度です。今朝の飛行機、定期船
今日は移住定住体験(プレ)ツアーのお客様が見学に 2023.06.25 日々のコラム 4日振りに八丈富士が顔を出しましたね。今朝は5日ぶりに登龍峠走してきました!(^O^)今日の画像は午前4時43分。今朝の八丈富士と神湊漁港です。今日の予報は、晴れ時々くもり 西の風 波1.5mのち1m 最高気温26度です。今朝の飛行機、定期船共に順調です。波高1m予
艶の違いがわかりますか? 2023.06.24 日々のコラム 今日は青ムロくさやの「できたて」発送日です。今日のできたてくさや、艶の良さがわかりますか?製造を重ねることで、くさや菌の状態も変化していきます。今月は気温的にも、菌の生育に適し発酵状態も良い日が続きました。その成果が現れてきましたね。今日の画像は午前6時20分。今朝の八丈富士と神湊
明日の「できたて」発送は大丈夫そうです。 2023.06.23 日々のコラム 今日の画像は午前4時31分。今朝の八丈富士と神湊漁港です。久しぶりに見る朝焼けが印象的な朝でした。今朝の天候はくもり。昨日の雨もあがりましたね。昨日は、年に一度の小笠原便が寄港。底土港から出航したようです。小笠原にいつかは行ってみたいのですが・・・今日の予報は、くも
久しぶりの星空に感激しました。(^O^) 2023.06.22 日々のコラム 今日は、午前0時半過ぎに起床。玄関を出ると「うわっ!星だ!」久しぶりの星空に感激しました。(^O^)梅雨が明けると、当たり前の夜空ですがいつ以来かな~記憶に無いほど感激しました。今日の画像は、午前5時01分。今朝の八丈富士と神湊漁港です。今朝はくもり。これから雨かな・・・
今日は夏至ですね。 2023.06.21 日々のコラム 今日は夏至ですね。今朝はのんびり起床するはずでしたが、一年で一番日が長いと思うと起きちゃいました。(苦笑)今日は青ムロくさやの製造です。(^O^)今日の画像は、午前5時08分。今朝の八丈富士と神湊漁港です。今朝は晴れ。玄関を出ると「ホントに梅雨?」思わず呟いちゃいました。
今朝は「登龍峠走」してきました! 2023.06.20 日々のコラム 今朝は「登龍峠走」してきました!「眠かったです」笑昨日は、青ムロくさやができあがり一段落。夕方、「走るか~」と妻と長友坂までジョギング。コナンで人気になったリードパークホテルは6月お休みなので「わ」ナンバーのレンタカーも少なく走りやすかったです。帰宅後は、日曜日に「干し上が
今日のできたて!ご覧下さいね。 2023.06.19 日々のコラム 今日は青ムロくさやのできたて発送日です。飛行機も順調で、安心して発送できました。ご来店のお客様にも、「できたて」をお渡しでき今日も良いスタートです!ちなみに来店のお客様~「我慢できずに買いに来たら~」「どうしたの?」「倒れて!」「えっ!何が原因で?」「脳梗塞。そのあと糖尿も」「平気?」「今
明日19日は「できたて」発送日です。 2023.06.18 日々のコラム 来月製造する燻製用の薪を切りました。今日の画像は午前5時52分。今朝の八丈富士と神湊漁港です。今朝はくもり。風が心地よい朝です。八丈富士は雲の中でした。今日の予報は、くもり昼過ぎまで時々晴れ 夜雨 南西の風のち南東の風やや強く 波1.5mのち2m 最高気温2
青ムロアジくさやの製造です。 2023.06.17 日々のコラム 今日の画像は午前5時47分。今朝の八丈富士と神湊漁港です。今朝の天候は晴れ。良い天気ですね。今日の予報は、晴れ時々くもり 西の風 波1.5m 最高気温27度です。今朝の飛行機、定期船共に順調です。昨日からくさやの製造がスタート。原料は青ムロアジです!エラと内