「できたて!」生干しくさや!身の柔らかさが伝わりますか? 2023.11.26 日々のコラム 今日の画像は午前6時22分。今朝の八丈富士と神湊漁港です。今朝はしっとり。雨上がりの朝です。今日も八丈富士は見えました~今日の予報は、雨昼過ぎからくもり 西の風 波2mのち1.5m 最高気温20度です。今朝の飛行機、定期船共に順調です。昨日、くさやの干し作業
「できたて!」青むろくさや発送しました! 2024.05.06 日々のコラム 今日の画像は午前6時47分。今朝の八丈富士と神湊漁港です。今朝は晴れ。穏やかな朝です。今日の八丈富士です。今日の予報は、晴れ昼前からくもり 南の風やや強く 波2m 最高気温23度です。今朝の飛行機は条件付き、定期船は順調です。今日は、青むろくさやのできたて発
「できたて」発送日は29日(火)です。 2022.11.27 思い出 今日は午前1時20分に起床。って・・・実は、午後10時就寝。午後11時56分頃に目が覚め「うそ!」それからゴロゴロ。大変でした。(苦笑)くさや菌の発酵は、ご覧の通り。ブクブクでした!むろあじを上げ、塩抜き作業。今日はいつもの1.5倍の速さでした!(^O^)早かったで
「今日は台風みたいですね」(>_<) 2023.05.08 日々のコラム 今日の画像は午前7時04分。今朝の八丈富士と神湊漁港です。今朝は雨。風も強く・・・荒れ模様です。今日の予報は、雨昼過ぎからくもり 所により昼前まで雷を伴い激しく降る 南西の風非常に強くのち北東の風強く 波4mのち3m 最高気温21度です。今朝の飛行機、定期船共に欠航です。朝一番のお
「何時でも!朝にはできあがってる!」 2022.11.28 思い出 今朝は午前5時起床。一昨日ほとんど寝ていなかったので昨夜は爆睡でした。(苦笑)「走ろうかな~めんどくさいな・・・」「でも今晩は走れないし。走るか!」先週と異なり、星が見える空でしたので「峠に着く頃は明るくなるな」Tシャツ姿で出発!九日振りの前回と異なり、今回は三日ぶり。身体
「先生のおとりよせ」で紹介された「生干しくさや」大好評です!(^O^) 2022.04.30 くさや 今日の午前0時52分。ドラマ「先生のおとりよせ」第4話が放送されましたね。朝、スマホを確認すると「ドラマでくさやを食べ、長田商店の名も言ってました。さすが!」とメールが。同級生LINEには、「深夜にごめんなさい。向井理さんが長田商店の名前出してくさやを語っています」見てくれ
「名探偵コナン 黒鉄の魚影」の舞台は、八丈島! 2023.04.18 八丈島 アニメ映画『名探偵コナン 黒鉄の魚影』の人気がすごいですね。公開三日間の観客動員数、興行収入は過去最高で、初の興収100億円超えも確実視されているそうです!で、「なぜコナンの話を?」実は、今回の映画、Yahoo!ニュースさんの内容を引用させていただくと『名探偵コナン 黒鉄の魚影』
「場所を超えて、作り手の想いにふれる| Local Craft Market 4」を体験して 2020.10.18 日々のコラム 今日も雨。風も強まり、「しばらく時化でしょ~」お客様からのため息に、返す言葉もありません。(>_<)10日予報は、昨日より今日の方が更に悪くなり・・・いったいいつ凪ぎるのでしょうね。昨日と言えば、午後から初めての体験をしました。Local Craft Marketが運営する、「場所を
「小さな旅」の思い出から 2023.11.30 日々のコラム 今日の画像は午前6時13分。今朝の八丈富士と神湊漁港です。今朝は晴れ。風がやみませんね。今日の予報は、くもり昼過ぎから時々晴れ 所により昼前まで雨 西の風強くのち北西の風やや強く 波3m 最高気温18度です。今朝の飛行機は順調。定期船は条件付きです。今日は午前4時起床!昨日
「旬」の味を大切にお届けしたいと思います。 2023.04.27 八丈島 今日の画像は午前4時58分。今朝の八丈富士と神湊漁港です。天候は晴れ!風も無く良い天気になりましたね。今朝の神湊漁港は朝焼けがとても綺麗でした。八丈富士も、全容を見せていましたよ。まもなく背景が青空に変わるはずです。今日の予報は、晴れ時々くもり 西の風強くのち南東の風 波4