今日は良い香り~焼きくさやの製造です♪ 2023.12.29 日々のコラム 今日の画像は午前6時12分。今朝の八丈富士と神湊漁港です。今朝の天候は晴れ。八丈富士の上にはお月様が!今日の予報は、くもり昼前から夕方晴れ 西の風綾や強く 波2mのち1.5m 最高気温16度です。今朝の飛行機、定期船共に順調です。昨夜は、徹夜作業でしたが「少
今日は芝青色申告会の意見交換会に。 2023.07.24 日々のコラム 今日の画像は午前6時09分。今朝の八丈富士と神湊漁港です。今朝も良い天気ですね。今日の予報は、晴れ時々くもり所により昼前から雨 南東の風のち南の風 波1m 最高気温30度です。今朝の飛行機、定期船共に順調です。昨日は、くさや味噌の製造。丸一日かかり大変でした。
今日は青ムロくさや2度目の製造です! 2022.09.21 思い出 今日は青ムロくさや2度目の製造です!朝一番くさや液をかき混ぜると~泡の発生が全然違いますね。くさや菌が元気になりました!原料はもちろん青ムロくさや!お昼過ぎには、くさや液に浸け終わりました~浸け終わり直後なのに、早くも発酵の泡が!前回とは見違
今日は青ムロくさやの「できたて」発送日! 2023.07.19 日々のコラム 今日は青ムロくさやの「できたて」発送日です!今月最後の「できたて」発送日なので、ぜひお楽しみ下さいね。今日の画像は午前6時10分。今朝の八丈富士と神湊漁港です。今朝も晴れ!今日も暑くなりそうです!(^O^)ちなみに就寝したのが午前2時。太陽がこんなに昇ってました。(笑)八丈富士は青
今日は青ムロくさやの「できたて」発送日。焼き加減の秘訣は! 2023.06.10 日々のコラム 今日は青ムロくさやの「できたて」発送日です!(^O^)今日の画像は午前4時27分。今朝の八丈富士と神湊漁港です。今朝もどんよりした雲に覆われ~ついに梅雨入りしましたね。漁港もご覧の通り。まるで昨日の写真みたいですね。今日の予報は、くもり時々雨 南西の風のち南
今日は青ムロくさやの「できたて」発送日です! 2023.05.11 日々のコラム 今日の画像は午前5時58分。今朝の八丈富士と神湊漁港です。今朝の天候は晴れ!良い天気ですね。今日の予報は、くもり時々晴れ 北東の風のち東の風 波2m 最高気温22度です。今朝の飛行機、定期船共に順調です。今日は青ムロくさやの「できたて」発送日!午前3時頃まで「できたて」くさ
今日は青ムロくさやの「できたて」発送日です! 2023.08.11 日々のコラム 今日は青ムロくさやの「できたて」発送日です!飛行機も順調で良かったですね。(^O^)今日の画像は、午前5時59分。今朝の八丈富士と神湊漁港です。今朝はくもり。時折雨が落ちてきます。ヨットが寄港していましたね。八丈富士は雲の中です。今日の予報は、くもり時々晴れ夜遅く雨
今日は青むろくさやの「できたて」発送日です。 2024.02.22 日々のコラム 他県の船が時化を避け、停泊していました。今日の画像は午前6時23分。今朝の八丈富士と神湊漁港です。今朝はくもり。どんよりとした雲に覆われています。八丈富士も雲の中ですね・・・今日の予報は、雨ところにより夕方まで雷を伴い激しく降る 南西の風強くのち北東の風やや
今日は青ムロくさやの「できたて」発送日です。 2024.03.07 日々のコラム 今日の画像は午前6時45分。今朝の八丈富士と神湊漁港です。今朝は強風。雨です。今朝も雲の中ですね。今日の予報は、雨夕方まで時々くもり 北東の風強くのち東の風やや強く 波4mうねりを伴う 最高気温12度です。今朝の飛行機は順調。定期船は欠航でした。今日は青ムロ
今日は青ムロくさやの「燻製」製造です。 2023.06.14 くさや 今日は青ムロアジの燻製を製造中。良い感じで燃えています!今日の画像は午前4時46分。今朝の八丈富士と神湊漁港です。今朝は小雨。また雨です。(>_<)八丈富士も雲の中です。今日の予報は、雨 昼前まで雷を伴い激しく降る 南の風やや強くのち南西の風強く 波2mのち4